C’EST L’HISTOIRE

D’UN RETOUR AU BON SENS

Née dans les Hauts-de-France, portée par deux frères, Philippe et André, RECOLT incarne une nouvelle génération de spiritueux : artisanaux, engagés, accessibles.

Nous distillons notre vodka et notre gin dans notre propre distillerie Ơ Auchel, en maƮtrisant chaque Ʃtape, du champ Ơ la bouteille.

La pomme de terre, ingrĆ©dient fondateur, locale et pleine de ressources, devient chez nous la base d’une vodka douce et ronde, d’un gin fin et vibrant.
Pas de faux-semblants.
Juste du vrai, du bon, fait avec respect.
DE LA TERRE AUX FLACONS
Chaque Ć©tĆ©, nous rĆ©coltons des pommes de terre locales, sĆ©lectionnĆ©es pour leur goĆ»t, mĆŖme lorsqu’elles sont jugĆ©es ā€œtrop petitesā€ pour l’industrie.
CHEZ NOUS, RIEN N’EST PERDU, TOUT EST VALORISƉ.
PRƉPARATION EN DOUCEUR
Nous lavons et nous Ć©pluchons nos pommes de terre, puis nous les cuisons et les fermentons lentement pour prĆ©server leurs arĆ“mes. Ce temps long permet Ć  la vodka Recolt d’acquĆ©rir sa douceur et sa rondeur caractĆ©ristiques.
DOUBLE DISTILLATION
Deux passages dans notre colonne de distillation permettent d’atteindre un alcool Ć  96% vol, pur mais avec une expression fine et dĆ©licate du terroir.
Le distillat est ensuite lentement rĆ©duit Ć  40% vol avec de l’eau pure, pour rĆ©vĆ©ler toute la douceur de la matiĆØre premiĆØre.
Pour le gin : Nous redistillons notre vodka qui va s’enrichir en prĆ©sence d’aromates et capter dĆ©licatement les huiles essentielles sans surchauffe. Le rĆ©sultat ? Un gin d’une fraĆ®cheur et d’une finesse remarquables, sans lourdeur.
POURQUOI RECOLT ?
Une qualitƩ vraie, artisanale

Une production 100 % maƮtrisƩe en France

Un engagement pour la terre et pour l’humain

Un goƻt singulier, nƩ de la pomme de terre

Une marque brute, sans artifices

La terre a toujours ƩtƩ notre point de dƩpart.

Pour nous, elle est bien plus qu’un sol Ć  cultiver. C’est un ĆŖtre vivant.

Elle impose la mesure, elle impose le respect. On l’observe, on l’écoute.

Elle nous apprend la simplicité, la patience, la constance, saison après saison.
CE QUI COMPTE
DES SPIRITUEUX FRANƧAIS BRUTS & SINCƈRES
L’alliĆ© qui fait
la diffƩrence
DERRIƈRE RECOLT, IL Y A LA DISTILLERIE TERRA :
Un Récoltant-Distillateur indépendant, basé à Auchel, qui maîtrise chaque étape de la production, du champ à la bouteille.
Sa signature : Sublimer la pomme de terre grâce à un équipement de distillation unique en France.
TERRA incarne l’intransigeance, la qualitĆ© et la maĆ®trise technique. Elle est la fondation solide, la voix du savoir-faire et de l’excellence. RECOLT, elle, incarne le vivant : le goĆ»t, le lien au quotidien, la proximitĆ© humaine. Ensemble, elles forment un binĆ“me rare : celui de la rigueur et du partage, du savoir-faire et de la sincĆ©ritĆ©.
VODKA RECOLT
Une vodka de pomme de terre artisanale
Une vodka vraie, enracinƩe et gƩnƩreuse.
DistillĆ©e Ć  partir de petits calibres de pommes de terre locales, souvent laissĆ©es de cĆ“tĆ© par l’industrie, cette vodka est le reflet d’un savoir-faire rigoureux et d’un esprit de bon sens. Une matiĆØre premiĆØre brute, transformĆ©e avec soin dans notre distillerie familiale Ć  Auchel, pour donner naissance Ć  une vodka au caractĆØre doux, rond et sincĆØre.
La distillation s’effectue en deux temps : une premiĆØre chauffe lente qui prĆ©serve les arĆ“mes vĆ©gĆ©taux, puis une seconde distillation jusqu’à 96° pour atteindre une puretĆ© parfaite. L’alcool est ensuite rĆ©duit lentement avec de l’eau pure pour rĆ©vĆ©ler toute la douceur et la texture naturellement onctueuse de la pomme de terre.

Nez : Subtil et frais, il s’ouvre sur des notes vĆ©gĆ©tales dĆ©licates. Un nez discret mais Ć©lĆ©gant, qui inspire la puretĆ©.

Bouche : Ronde et soyeuse. L’attaque est douce, presque crĆ©meuse. La matiĆØre premiĆØre s’exprime avec une grande fluiditĆ©, sans chaleur excessive. Des notes herbacĆ©es, fraĆ®ches et naturelles accompagnent la dĆ©gustation, jusqu’à une finale nette et parfaitement Ć©quilibrĆ©e.

Cocktails recommandĆ©s : Vodka Tonic – Moscow Mule – Vodka Sour – Cosmopolitan

Gin Recolt

Un Gin sincĆØre des hauts-de-france


DistillƩ Ơ partir de notre propre vodka de pomme de terre, le Gin Recolt est sublimƩ par une extraction douce des arƓmes de fleurs de sureau et de fleurs de houblon et de gingembre, qui prƩservent toute la fraƮcheur et la complexitƩ botanique.

Nez :
Franc et Ć©quilibrĆ©. Le geniĆØvre se dĆ©voile en premier, net mais sans agressivitĆ©. Les notes florales et vĆ©gĆ©tales s’expriment avec subtilitĆ© : la fleur de houblon, le sureau et le gingembre apportent fraĆ®cheur et Ć©lĆ©gance.

Bouche :
L’attaque est souple, portĆ©e par une base soyeuse de pomme de terre. L’expression aromatique dĆ©bute avec un geniĆØvre prĆ©sent sans excĆØs, une touche vĆ©gĆ©tale fraĆ®che et une finale lĆ©gĆØre, lĆ©gĆØrement Ć©picĆ©e, vivifiante.

Cocktails recommandƩs :
Gin Tonic – Basil Smash – Gin Fizz – Tom Collins

SIGNATURES 2
C’EST L’HISTOIRE
D’UN RETOUR AU BON SENS
Née dans les Hauts-de-France, portée par deux frères, Philippe et André, RECOLT incarne une nouvelle génération de spiritueux : artisanaux, engagés, accessibles.

Nous distillons notre vodka et notre gin dans notre propre distillerie Ơ Auchel, en maƮtrisant chaque Ʃtape, du champ Ơ la bouteille.

La pomme de terre, ingrĆ©dient fondateur, locale et pleine de ressources, devient chez nous la base d’une vodka douce et ronde, d’un gin fin et vibrant.
Pas de faux-semblants.
Juste du vrai, du bon, fait avec respect.
DE LA TERRE AUX FLACONS
Chaque Ć©tĆ©, nous rĆ©coltons des pommes de terre locales, sĆ©lectionnĆ©es pour leur goĆ»t, mĆŖme lorsqu’elles sont jugĆ©es ā€œtrop petitesā€ pour l’industrie.
CHEZ NOUS, RIEN N’EST PERDU, TOUT EST VALORISƉ.
PRƉPARATION EN DOUCEUR
Nous lavons et nous Ć©pluchons nos pommes de terre, puis nous les cuisons et les fermentons lentement pour prĆ©server leurs arĆ“mes. Ce temps long permet Ć  la vodka Recolt d’acquĆ©rir sa douceur et sa rondeur caractĆ©ristiques.
DOUBLE DISTILLATION
Deux passages dans notre colonne de distillation permettent d’atteindre un alcool Ć  96% vol, pur mais avec une expression fine et dĆ©licate du terroir.
Le distillat est ensuite lentement rĆ©duit Ć  40% vol avec de l’eau pure, pour rĆ©vĆ©ler toute la douceur de la matiĆØre premiĆØre.
Pour le gin : Nous redistillons notre vodka qui va s’enrichir en prĆ©sence d’aromates et capter dĆ©licatement les huiles essentielles sans surchauffe. Le rĆ©sultat ? Un gin d’une fraĆ®cheur et d’une finesse remarquables, sans lourdeur.
POURQUOI RECOLT ?
Une qualitƩ vraie, artisanale

Une production 100 % maƮtrisƩe en France

Un engagement pour la terre et pour l’humain

Un goƻt singulier, nƩ de la pomme de terre

Une marque brute, sans artifices

La terre a toujours ƩtƩ notre point de dƩpart.

Pour nous, elle est bien plus qu’un sol Ć  cultiver. C’est un ĆŖtre vivant.

Elle impose la mesure, elle impose le respect. On l’observe, on l’écoute.

Elle nous apprend la simplicité, la patience, la constance, saison après saison.
CE QUI COMPTE
DES SPIRITUEUX FRANƧAIS BRUTS & SINCƈRES
L’alliĆ© qui fait
la diffƩrence
DERRIƈRE RECOLT, IL Y A LA DISTILLERIE TERRA :
Un RƩcoltant-Distillateur indƩpendant, basƩ Ơ Auchel, qui maƮtise chaque Ʃtape de la production, du champ Ơ la bouteille.
Sa signature : Sublimer la pomme de terre grâce à un équipement de distillation unique en France.
TERRA incarne l’intransigeance, la qualitĆ© et la maĆ®trise technique. Elle est la fondation solide, la voix du savoir-faire et de l’excellence. RECOLT, elle, incarne le vivant : le goĆ»t, le lien au quotidien, la proximitĆ© humaine. Ensemble, elles forment un binĆ“me rare : celui de la rigueur et du partage, du savoir-faire et de la sincĆ©ritĆ©.
VODKA RECOLT
Une vodka de pomme de terre artisanale
Une vodka vraie, enracinƩe et gƩnƩreuse.
DistillĆ©e Ć  partir de petits calibres de pommes de terre locales, souvent laissĆ©es de cĆ“tĆ© par l’industrie, cette vodka est le reflet d’un savoir-faire rigoureux et d’un esprit de bon sens. Une matiĆØre premiĆØre brute, transformĆ©e avec soin dans notre distillerie familiale Ć  Auchel, pour donner naissance Ć  une vodka au caractĆØre doux, rond et sincĆØre.
La distillation s’effectue en deux temps : une premiĆØre chauffe lente qui prĆ©serve les arĆ“mes vĆ©gĆ©taux, puis une seconde distillation jusqu’à 96° pour atteindre une puretĆ© parfaite. L’alcool est ensuite rĆ©duit lentement avec de l’eau pure pour rĆ©vĆ©ler toute la douceur et la texture naturellement onctueuse de la pomme de terre.

Nez : Subtil et frais, il s’ouvre sur des notes vĆ©gĆ©tales dĆ©licates. Un nez discret mais Ć©lĆ©gant, qui inspire la puretĆ©.

Bouche : Ronde et soyeuse. L’attaque est douce, presque crĆ©meuse. La matiĆØre premiĆØre s’exprime avec une grande fluiditĆ©, sans chaleur excessive. Des notes herbacĆ©es, fraĆ®ches et naturelles accompagnent la dĆ©gustation, jusqu’à une finale nette et parfaitement Ć©quilibrĆ©e.

Cocktails recommandĆ©s : Vodka Tonic – Moscow Mule – Vodka Sour – Cosmopolitan
Gin Recolt
Un Gin sincĆØre des hauts-de-france


DistillƩ Ơ partir de notre propre vodka de pomme de terre, le Gin Recolt est sublimƩ par une extraction douce des arƓmes de fleurs de sureau, de fleurs de houblon et de gingembre qui prƩservent toute la fraƮcheur et la complexitƩ botanique.

Nez :
Franc et Ć©quilibrĆ©. Le geniĆØvre se dĆ©voile en premier, net mais sans agressivitĆ©. Les notes florales et vĆ©gĆ©tales s’expriment avec subtilitĆ© : la fleur de houblon, le sureau et le gingembre apportent fraĆ®cheur et Ć©lĆ©gance.

Bouche :
L’attaque est souple, portĆ©e par une base soyeuse de pomme de terre. L’expression aromatique dĆ©bute avec un geniĆØvre prĆ©sent sans excĆØs, une touche vĆ©gĆ©tale fraĆ®che et une finale lĆ©gĆØre, lĆ©gĆØrement Ć©picĆ©e, vivifiante.

Cocktails recommandƩs :
Gin Tonic – Basil Smash – Gin Fizz – Tom Collins

SIGNATURES 2
C’EST L’HISTOIRE
D’UN RETOUR AU BON SENS
Née dans les Hauts-de-France, portée par deux frères, Philippe et André, RECOLT incarne une nouvelle génération de spiritueux : artisanaux, engagés, accessibles.

Nous distillons notre vodka et notre gin dans notre propre distillerie Ơ Auchel, en maƮtrisant chaque Ʃtape, du champ Ơ la bouteille.

La pomme de terre, ingrĆ©dient fondateur, locale et pleine de ressources, devient chez nous la base d’une vodka douce et ronde, d’un gin fin et vibrant.
Pas de faux-semblants. Juste du vrai, du bon, fait avec respect.
DE LA TERRE AUX FLACONS
Chaque Ć©tĆ©, nous rĆ©coltons des pommes de terre locales, sĆ©lectionnĆ©es pour leur goĆ»t, mĆŖme lorsqu’elles sont jugĆ©es ā€œtrop petitesā€ pour l’industrie.
CHEZ NOUS, RIEN N’EST PERDU, TOUT EST VALORISƉ.
PRƉPARATION EN DOUCEUR
Nous lavons et nous Ć©pluchons nos pommes de terre, puis nous les cuisons et les fermentons lentement pour prĆ©server leurs arĆ“mes. Ce temps long permet Ć  la vodka Recolt d’acquĆ©rir sa douceur et sa rondeur caractĆ©ristiques.
DOUBLE DISTILLATION
Deux passages dans notre colonne de distillation permettent d’atteindre un alcool Ć  96% vol, pur mais avec une expression fine et dĆ©licate du terroir.
Le distillat est ensuite lentement rĆ©duit Ć  40% vol avec de l’eau pure, pour rĆ©vĆ©ler toute la douceur de la matiĆØre premiĆØre.
Pour le gin : Nous redistillons notre vodka qui va s’enrichir en prĆ©sence d’aromates et capter dĆ©licatement les huiles essentielles sans surchauffe. Le rĆ©sultat ? Un gin d’une fraĆ®cheur et d’une finesse remarquables, sans lourdeur.

POURQUOI RECOLT ?

Une qualitƩ vraie, artisanale

Une production 100 % maƮtrisƩe en France

Un engagement pour la terre et pour l’humain

Un goƻt singulier, nƩ de la pomme de terre

Une marque brute, sans artifices
La terre a toujours ƩtƩ notre point de dƩpart.
Pour nous, elle est bien plus qu’un sol Ć  cultiver. C’est un ĆŖtre vivant.

Elle impose la mesure, elle impose le respect. On l’observe, on l’écoute.

Elle nous apprend la simplicité, la patience, la constance, saison après saison.
CE QUI COMPTE
DES SPIRITUEUX FRANƧAIS
BRUTS & SINCƈRES
L’alliĆ© qui fait
la diffƩrence
DERRIƈRE RECOLT, IL Y A LA DISTILLERIE TERRA :
Un RƩcoltant-Distillateur indƩpendant, basƩ Ơ Auchel, qui maƮtise chaque Ʃtape de la production, du champ Ơ la bouteille.
Sa signature : Sublimer la pomme de terre grâce à un équipement de distillation unique en France.
TERRA incarne l’intransigeance, la qualitĆ© et la maĆ®trise technique. Elle est la fondation solide, la voix du savoir-faire et de l’excellence. RECOLT, elle, incarne le vivant : le goĆ»t, le lien au quotidien, la proximitĆ© humaine. Ensemble, elles forment un binĆ“me rare : celui de la rigueur et du partage, du savoir-faire et de la sincĆ©ritĆ©.
VODKA RECOLT
Une vodka de pomme de terre artisanale
Une vodka vraie, enracinƩe et gƩnƩreuse.
DistillĆ©e Ć  partir de petits calibres de pommes de terre locales, souvent laissĆ©es de cĆ“tĆ© par l’industrie, cette vodka est le reflet d’un savoir-faire rigoureux et d’un esprit de bon sens. Une matiĆØre premiĆØre brute, transformĆ©e avec soin dans notre distillerie familiale Ć  Auchel, pour donner naissance Ć  une vodka au caractĆØre doux, rond et sincĆØre.
La distillation s’effectue en deux temps : une premiĆØre chauffe lente qui prĆ©serve les arĆ“mes vĆ©gĆ©taux, puis une seconde distillation jusqu’à 96° pour atteindre une puretĆ© parfaite. L’alcool est ensuite rĆ©duit lentement avec de l’eau pure pour rĆ©vĆ©ler toute la douceur et la texture naturellement onctueuse de la pomme de terre.

Nez : Subtil et frais, il s’ouvre sur des notes vĆ©gĆ©tales dĆ©licates. Un nez discret mais Ć©lĆ©gant, qui inspire la puretĆ©.

Bouche : Ronde et soyeuse. L’attaque est douce, presque crĆ©meuse. La matiĆØre premiĆØre s’exprime avec une grande fluiditĆ©, sans chaleur excessive. Des notes herbacĆ©es, fraĆ®ches et naturelles accompagnent la dĆ©gustation, jusqu’à une finale nette et parfaitement Ć©quilibrĆ©e.

Cocktails recommandĆ©s : Vodka Tonic – Moscow Mule – Vodka Sour – Cosmopolitan

Gin Recolt

Un Gin sincĆØre des hauts-de-france

DistillƩ Ơ partir de notre propre vodka de pomme de terre, le Gin Recolt est sublimƩ par une extraction douce des arƓmes de fleurs de sureau de fleurs de houblon et de gingembre qui prƩservent toute la fraƮcheur et la complexitƩ botanique.

Nez :
Franc et Ć©quilibrĆ©. Le geniĆØvre se dĆ©voile en premier, net mais sans agressivitĆ©. Les notes florales et vĆ©gĆ©tales s’expriment avec subtilitĆ© : la fleur de houblon, le sureau et le gingembre apportent fraĆ®cheur et Ć©lĆ©gance.

Bouche :
L’attaque est souple, portĆ©e par une base soyeuse de pomme de terre. L’expression aromatique dĆ©bute avec un geniĆØvre prĆ©sent sans excĆØs, une touche vĆ©gĆ©tale fraĆ®che et une finale lĆ©gĆØre, lĆ©gĆØrement Ć©picĆ©e, vivifiante.


Cocktails recommandƩs :
Gin Tonic – Basil Smash – Gin Fizz – Tom Collins

SIGNATURES 2