C’EST L’HISTOIRE

D’UN RETOUR AU BON SENS

Née dans les Hauts-de-France, portée par deux frères, Philippe et André, RECOLT incarne une nouvelle génération de spiritueux : artisanaux, engagés, accessibles.

Nous distillons notre vodka et notre gin dans notre propre distillerie à Auchel, en maîtrisant chaque étape, du champ à la bouteille.

La pomme de terre, ingrédient fondateur, locale et pleine de ressources, devient chez nous la base d’une vodka douce et ronde, d’un gin fin et vibrant.
Pas de faux-semblants.
Juste du vrai, du bon, fait avec respect.
DE LA TERRE AUX FLACONS
Chaque été, nous récoltons des pommes de terre locales, sélectionnées pour leur goût, même lorsqu’elles sont jugées “trop petites” pour l’industrie.
CHEZ NOUS, RIEN N’EST PERDU, TOUT EST VALORISÉ.
PRÉPARATION EN DOUCEUR
Nous lavons et nous épluchons nos pommes de terre, puis nous les cuisons et les fermentons lentement pour préserver leurs arômes. Ce temps long permet à la vodka Recolt d’acquérir sa douceur et sa rondeur caractéristiques.
DOUBLE DISTILLATION
Deux passages dans notre colonne de distillation permettent d’atteindre un alcool à 96% vol, pur mais avec une expression fine et délicate du terroir.
Le distillat est ensuite lentement réduit à 40% vol avec de l’eau pure, pour révéler toute la douceur de la matière première.
Pour le gin : Nous redistillons notre vodka qui va s’enrichir en présence d’aromates et capter délicatement les huiles essentielles sans surchauffe. Le résultat ? Un gin d’une fraîcheur et d’une finesse remarquables, sans lourdeur.
POURQUOI RECOLT ?
Une qualité vraie, artisanale

Une production 100 % maîtrisée en France

Un engagement pour la terre et pour l’humain

Un goût singulier, né de la pomme de terre

Une marque brute, sans artifices

La terre a toujours été notre point de départ.

Pour nous, elle est bien plus qu’un sol à cultiver. C’est un être vivant.

Elle impose la mesure, elle impose le respect. On l’observe, on l’écoute.

Elle nous apprend la simplicité, la patience, la constance, saison après saison.
CE QUI COMPTE
DES SPIRITUEUX FRANçAIS BRUTS & SINCÈRES
L’allié qui fait
la différence
DERRIÈRE RECOLT, IL Y A LA DISTILLERIE TERRA :
Un Récoltant-Distillateur indépendant, basé à Auchel, qui maîtrise chaque étape de la production, du champ à la bouteille.
Sa signature : Sublimer la pomme de terre grâce à un équipement de distillation unique en France.
TERRA incarne l’intransigeance, la qualité et la maîtrise technique. Elle est la fondation solide, la voix du savoir-faire et de l’excellence. RECOLT, elle, incarne le vivant : le goût, le lien au quotidien, la proximité humaine. Ensemble, elles forment un binôme rare : celui de la rigueur et du partage, du savoir-faire et de la sincérité.
VODKA RECOLT
Une vodka de pomme de terre artisanale
Une vodka vraie, enracinée et généreuse.
Distillée à partir de petits calibres de pommes de terre locales, souvent laissées de côté par l’industrie, cette vodka est le reflet d’un savoir-faire rigoureux et d’un esprit de bon sens. Une matière première brute, transformée avec soin dans notre distillerie familiale à Auchel, pour donner naissance à une vodka au caractère doux, rond et sincère.
La distillation s’effectue en deux temps : une première chauffe lente qui préserve les arômes végétaux, puis une seconde distillation jusqu’à 96° pour atteindre une pureté parfaite. L’alcool est ensuite réduit lentement avec de l’eau pure pour révéler toute la douceur et la texture naturellement onctueuse de la pomme de terre.

Nez : Subtil et frais, il s’ouvre sur des notes végétales délicates. Un nez discret mais élégant, qui inspire la pureté.

Bouche : Ronde et soyeuse. L’attaque est douce, presque crémeuse. La matière première s’exprime avec une grande fluidité, sans chaleur excessive. Des notes herbacées, fraîches et naturelles accompagnent la dégustation, jusqu’à une finale nette et parfaitement équilibrée.

Cocktails recommandés : Vodka Tonic – Moscow Mule – Vodka Sour – Cosmopolitan

Gin Recolt

Un Gin sincère des hauts-de-france


Distillé à partir de notre propre vodka de pomme de terre, le Gin Recolt est sublimé par une extraction douce des arômes de fleurs de sureau et de fleurs de houblon et de gingembre, qui préservent toute la fraîcheur et la complexité botanique.

Nez :
Franc et équilibré. Le genièvre se dévoile en premier, net mais sans agressivité. Les notes florales et végétales s’expriment avec subtilité : la fleur de houblon, le sureau et le gingembre apportent fraîcheur et élégance.

Bouche :
L’attaque est souple, portée par une base soyeuse de pomme de terre. L’expression aromatique débute avec un genièvre présent sans excès, une touche végétale fraîche et une finale légère, légèrement épicée, vivifiante.

Cocktails recommandés :
Gin Tonic – Basil Smash – Gin Fizz – Tom Collins

SIGNATURES 2
C’EST L’HISTOIRE
D’UN RETOUR AU BON SENS
Née dans les Hauts-de-France, portée par deux frères, Philippe et André, RECOLT incarne une nouvelle génération de spiritueux : artisanaux, engagés, accessibles.

Nous distillons notre vodka et notre gin dans notre propre distillerie à Auchel, en maîtrisant chaque étape, du champ à la bouteille.

La pomme de terre, ingrédient fondateur, locale et pleine de ressources, devient chez nous la base d’une vodka douce et ronde, d’un gin fin et vibrant.
Pas de faux-semblants.
Juste du vrai, du bon, fait avec respect.
DE LA TERRE AUX FLACONS
Chaque été, nous récoltons des pommes de terre locales, sélectionnées pour leur goût, même lorsqu’elles sont jugées “trop petites” pour l’industrie.
CHEZ NOUS, RIEN N’EST PERDU, TOUT EST VALORISÉ.
PRÉPARATION EN DOUCEUR
Nous lavons et nous épluchons nos pommes de terre, puis nous les cuisons et les fermentons lentement pour préserver leurs arômes. Ce temps long permet à la vodka Recolt d’acquérir sa douceur et sa rondeur caractéristiques.
DOUBLE DISTILLATION
Deux passages dans notre colonne de distillation permettent d’atteindre un alcool à 96% vol, pur mais avec une expression fine et délicate du terroir.
Le distillat est ensuite lentement réduit à 40% vol avec de l’eau pure, pour révéler toute la douceur de la matière première.
Pour le gin : Nous redistillons notre vodka qui va s’enrichir en présence d’aromates et capter délicatement les huiles essentielles sans surchauffe. Le résultat ? Un gin d’une fraîcheur et d’une finesse remarquables, sans lourdeur.
POURQUOI RECOLT ?
Une qualité vraie, artisanale

Une production 100 % maîtrisée en France

Un engagement pour la terre et pour l’humain

Un goût singulier, né de la pomme de terre

Une marque brute, sans artifices

La terre a toujours été notre point de départ.

Pour nous, elle est bien plus qu’un sol à cultiver. C’est un être vivant.

Elle impose la mesure, elle impose le respect. On l’observe, on l’écoute.

Elle nous apprend la simplicité, la patience, la constance, saison après saison.
CE QUI COMPTE
DES SPIRITUEUX FRANçAIS BRUTS & SINCÈRES
L’allié qui fait
la différence
DERRIÈRE RECOLT, IL Y A LA DISTILLERIE TERRA :
Un Récoltant-Distillateur indépendant, basé à Auchel, qui maîtise chaque étape de la production, du champ à la bouteille.
Sa signature : Sublimer la pomme de terre grâce à un équipement de distillation unique en France.
TERRA incarne l’intransigeance, la qualité et la maîtrise technique. Elle est la fondation solide, la voix du savoir-faire et de l’excellence. RECOLT, elle, incarne le vivant : le goût, le lien au quotidien, la proximité humaine. Ensemble, elles forment un binôme rare : celui de la rigueur et du partage, du savoir-faire et de la sincérité.
VODKA RECOLT
Une vodka de pomme de terre artisanale
Une vodka vraie, enracinée et généreuse.
Distillée à partir de petits calibres de pommes de terre locales, souvent laissées de côté par l’industrie, cette vodka est le reflet d’un savoir-faire rigoureux et d’un esprit de bon sens. Une matière première brute, transformée avec soin dans notre distillerie familiale à Auchel, pour donner naissance à une vodka au caractère doux, rond et sincère.
La distillation s’effectue en deux temps : une première chauffe lente qui préserve les arômes végétaux, puis une seconde distillation jusqu’à 96° pour atteindre une pureté parfaite. L’alcool est ensuite réduit lentement avec de l’eau pure pour révéler toute la douceur et la texture naturellement onctueuse de la pomme de terre.

Nez : Subtil et frais, il s’ouvre sur des notes végétales délicates. Un nez discret mais élégant, qui inspire la pureté.

Bouche : Ronde et soyeuse. L’attaque est douce, presque crémeuse. La matière première s’exprime avec une grande fluidité, sans chaleur excessive. Des notes herbacées, fraîches et naturelles accompagnent la dégustation, jusqu’à une finale nette et parfaitement équilibrée.

Cocktails recommandés : Vodka Tonic – Moscow Mule – Vodka Sour – Cosmopolitan
Gin Recolt
Un Gin sincère des hauts-de-france


Distillé à partir de notre propre vodka de pomme de terre, le Gin Recolt est sublimé par une extraction douce des arômes de fleurs de sureau, de fleurs de houblon et de gingembre qui préservent toute la fraîcheur et la complexité botanique.

Nez :
Franc et équilibré. Le genièvre se dévoile en premier, net mais sans agressivité. Les notes florales et végétales s’expriment avec subtilité : la fleur de houblon, le sureau et le gingembre apportent fraîcheur et élégance.

Bouche :
L’attaque est souple, portée par une base soyeuse de pomme de terre. L’expression aromatique débute avec un genièvre présent sans excès, une touche végétale fraîche et une finale légère, légèrement épicée, vivifiante.

Cocktails recommandés :
Gin Tonic – Basil Smash – Gin Fizz – Tom Collins

SIGNATURES 2
C’EST L’HISTOIRE
D’UN RETOUR AU BON SENS
Née dans les Hauts-de-France, portée par deux frères, Philippe et André, RECOLT incarne une nouvelle génération de spiritueux : artisanaux, engagés, accessibles.

Nous distillons notre vodka et notre gin dans notre propre distillerie à Auchel, en maîtrisant chaque étape, du champ à la bouteille.

La pomme de terre, ingrédient fondateur, locale et pleine de ressources, devient chez nous la base d’une vodka douce et ronde, d’un gin fin et vibrant.
Pas de faux-semblants. Juste du vrai, du bon, fait avec respect.
DE LA TERRE AUX FLACONS
Chaque été, nous récoltons des pommes de terre locales, sélectionnées pour leur goût, même lorsqu’elles sont jugées “trop petites” pour l’industrie.
CHEZ NOUS, RIEN N’EST PERDU, TOUT EST VALORISÉ.
PRÉPARATION EN DOUCEUR
Nous lavons et nous épluchons nos pommes de terre, puis nous les cuisons et les fermentons lentement pour préserver leurs arômes. Ce temps long permet à la vodka Recolt d’acquérir sa douceur et sa rondeur caractéristiques.
DOUBLE DISTILLATION
Deux passages dans notre colonne de distillation permettent d’atteindre un alcool à 96% vol, pur mais avec une expression fine et délicate du terroir.
Le distillat est ensuite lentement réduit à 40% vol avec de l’eau pure, pour révéler toute la douceur de la matière première.
Pour le gin : Nous redistillons notre vodka qui va s’enrichir en présence d’aromates et capter délicatement les huiles essentielles sans surchauffe. Le résultat ? Un gin d’une fraîcheur et d’une finesse remarquables, sans lourdeur.

POURQUOI RECOLT ?

Une qualité vraie, artisanale

Une production 100 % maîtrisée en France

Un engagement pour la terre et pour l’humain

Un goût singulier, né de la pomme de terre

Une marque brute, sans artifices
La terre a toujours été notre point de départ.
Pour nous, elle est bien plus qu’un sol à cultiver. C’est un être vivant.

Elle impose la mesure, elle impose le respect. On l’observe, on l’écoute.

Elle nous apprend la simplicité, la patience, la constance, saison après saison.
CE QUI COMPTE
DES SPIRITUEUX FRANçAIS
BRUTS & SINCÈRES
L’allié qui fait
la différence
DERRIÈRE RECOLT, IL Y A LA DISTILLERIE TERRA :
Un Récoltant-Distillateur indépendant, basé à Auchel, qui maîtise chaque étape de la production, du champ à la bouteille.
Sa signature : Sublimer la pomme de terre grâce à un équipement de distillation unique en France.
TERRA incarne l’intransigeance, la qualité et la maîtrise technique. Elle est la fondation solide, la voix du savoir-faire et de l’excellence. RECOLT, elle, incarne le vivant : le goût, le lien au quotidien, la proximité humaine. Ensemble, elles forment un binôme rare : celui de la rigueur et du partage, du savoir-faire et de la sincérité.
VODKA RECOLT
Une vodka de pomme de terre artisanale
Une vodka vraie, enracinée et généreuse.
Distillée à partir de petits calibres de pommes de terre locales, souvent laissées de côté par l’industrie, cette vodka est le reflet d’un savoir-faire rigoureux et d’un esprit de bon sens. Une matière première brute, transformée avec soin dans notre distillerie familiale à Auchel, pour donner naissance à une vodka au caractère doux, rond et sincère.
La distillation s’effectue en deux temps : une première chauffe lente qui préserve les arômes végétaux, puis une seconde distillation jusqu’à 96° pour atteindre une pureté parfaite. L’alcool est ensuite réduit lentement avec de l’eau pure pour révéler toute la douceur et la texture naturellement onctueuse de la pomme de terre.

Nez : Subtil et frais, il s’ouvre sur des notes végétales délicates. Un nez discret mais élégant, qui inspire la pureté.

Bouche : Ronde et soyeuse. L’attaque est douce, presque crémeuse. La matière première s’exprime avec une grande fluidité, sans chaleur excessive. Des notes herbacées, fraîches et naturelles accompagnent la dégustation, jusqu’à une finale nette et parfaitement équilibrée.

Cocktails recommandés : Vodka Tonic – Moscow Mule – Vodka Sour – Cosmopolitan

Gin Recolt

Un Gin sincère des hauts-de-france

Distillé à partir de notre propre vodka de pomme de terre, le Gin Recolt est sublimé par une extraction douce des arômes de fleurs de sureau de fleurs de houblon et de gingembre qui préservent toute la fraîcheur et la complexité botanique.

Nez :
Franc et équilibré. Le genièvre se dévoile en premier, net mais sans agressivité. Les notes florales et végétales s’expriment avec subtilité : la fleur de houblon, le sureau et le gingembre apportent fraîcheur et élégance.

Bouche :
L’attaque est souple, portée par une base soyeuse de pomme de terre. L’expression aromatique débute avec un genièvre présent sans excès, une touche végétale fraîche et une finale légère, légèrement épicée, vivifiante.


Cocktails recommandés :
Gin Tonic – Basil Smash – Gin Fizz – Tom Collins

SIGNATURES 2